サバは皮側の身の厚い部分に切り込みを入れ全体に塩を多めに振ってラップで包み2030分冷蔵庫で休ませて水気を拭き取る 2 サバは薄く小麦粉をからめフライパンにサラダ油を中火で熱しサバの皮を下にして並べ焼き色がついたらひっくり返す. 詳細検索 キーワード を含む を含ま.
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サバの缶詰の一種に味噌と砂糖を中心に調製した調味液の入った味噌煮缶詰がある 日本の食品メーカのマルハニチロ マルコメ がサバの味噌煮の缶詰を販売している 日魯漁業現マルハニチロは昭和30年代にさば水煮缶の販売を始めた サバの味噌煮真空パックも販売され.
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